कोनजैक रूट पाउडर

कोनजैक रूट पाउडर परिचय

इसे बनाने के लिए जमीन के नीचे उगने वाले पौधे के बल्ब का उपयोग किया जाता हैकोनजैक जड़ पाउडर, एक जड़ वाली सब्जी जो अजीब आकार के आलू की तरह दिखती है। इस बल्ब में ग्लूकोमानन, एक घुलनशील फाइबर होता है जो पानी को अवशोषित करके और जेल जैसा पदार्थ बनाकर पाचन को धीमा कर देता है। ग्लूकोमानन के संभावित लाभों में रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना शामिल है। इसके अतिरिक्त, जई, बीन्स, सेब, गाजर, खट्टे फल और साइलियम जैसे खाद्य पदार्थों में अक्सर घुलनशील फाइबर पाया जाता है।

पाउडर अमोर्फोफैलस कोनजैक जड़ में रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के साथ-साथ कब्ज को रोकने की क्षमता होती है। हालाँकि इसे आम तौर पर अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन किसी भी स्पष्ट स्वास्थ्य लाभ को साबित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

 

 

विनिर्देश

सामान	मानकों	परिणाम
भौतिक विश्लेषण
विवरण	सफेद पाउडर	अनुपालन
परख	ग्लूकोमानन 95%	95.11%
जाल का आकार	100% पास 80 जाल	अनुपालन
राख	5 से कम या उसके बराबर.0%	2.85%
सूखने पर नुकसान	5 से कम या उसके बराबर.0%	2.85%
रासायनिक विश्लेषण
भारी धातु	10.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर	अनुपालन
पंजाब	2.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर	अनुपालन
जैसा	1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर	अनुपालन
एचजी	0.1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर	अनुपालन
सूक्ष्मजैविक विश्लेषण
कीटनाशक के अवशेष	नकारात्मक	नकारात्मक
कुल प्लेट गिनती	1000cfu/g से कम या उसके बराबर	अनुपालन
ख़मीर और फफूंदी	100cfu/g से कम या उसके बराबर	अनुपालन
ई.कुंडल	नकारात्मक	नकारात्मक
साल्मोनेला	नकारात्मक	नकारात्मक

 

कोनजैक रूट पाउडर फ़ंक्शन

1. वजन घटना

कोनजैक रूट पाउडर फाइबर से भरपूर है लेकिन इसमें बहुत कम कैलोरी होती है, जो इसे स्वस्थ वजन का समर्थन करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है। कई फाइबर युक्त सब्जियों के समान, यह संयोजन पतली कमर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। बेशक, सर्वोत्तम परिणामों के लिए, संतुलित आहार और नियमित व्यायाम भी महत्वपूर्ण हैं। कोनजैक रूट पाउडर का सेवन परिपूर्णता या तृप्ति की भावना को बढ़ावा देकर वजन घटाने में सहायता कर सकता है, जो अधिक खाने से रोकने में मदद करता है।

2. प्राकृतिक प्रीबायोटिक

जबकि प्रोबायोटिक्स आंत के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, प्रीबायोटिक्स इन लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रीबायोटिक्स, जैसे ग्लूकोमानन, लहसुन, जिकामा और आटिचोक, गैर-पचाने योग्य फाइबर यौगिकों के प्रकार हैं। ग्लूकोमैनन, सभी प्रीबायोटिक्स की तरह, बिना पचे ऊपरी जठरांत्र संबंधी मार्ग से गुजरता है क्योंकि शरीर इसे तोड़ नहीं सकता है। एक बार जब यह बृहदान्त्र में पहुँच जाता है, तो यह आंत के बैक्टीरिया द्वारा किण्वित हो जाता है, जिससे प्रोबायोटिक्स के विकास में सहायता मिलती है।

कोनजैक रूट पाउडर एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देता है। 2008 के एक अध्ययन में पाया गया कि ग्लूकोमानन के पूरक से मल में बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली जैसे लाभकारी बैक्टीरिया का स्तर बढ़ गया।

3. कब्ज से राहत

कब्ज एक आम समस्या है, जो अक्सर कम फाइबर वाले आहार, निर्जलीकरण और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण उत्पन्न होती है। शोध से पता चला है कि कोनजैक रूट पाउडर कब्ज को कम करने में मदद कर सकता है। सेवन करने पर, पाउडर प्रीबायोटिक के रूप में काम करता है, स्वस्थ मल त्याग को बढ़ावा देता है और पाचन क्रिया में सुधार करता है।

4. कोलेस्ट्रॉल कम करता है

में प्रकाशित 14 ग्लूकोमैनन अध्ययनों की एक व्यापक समीक्षाअमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन, पाया गया कि ग्लूकोमानन अनुपूरण का कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स, शरीर के वजन और उपवास रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण सकारात्मक प्रभाव पड़ा। हालाँकि, इसका एचडीएल कोलेस्ट्रॉल या रक्तचाप पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।

5. मधुमेह रोगियों की मदद करता है

20 से अधिक वैज्ञानिक अध्ययनों ने मधुमेह प्रबंधन पर ग्लूकोमानन के प्रभावों का पता लगाया है। मधुमेह रोगियों को लाभ पहुंचाने का एक तरीका पेट की खाली करने की प्रक्रिया को धीमा करना है, जिससे चीनी का अधिक धीरे-धीरे अवशोषण होता है और भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।

 

कोनजैक रूट पाउडर अनुप्रयोग

1. खाद्य उद्योग में लागू

जेलिंग भोजन बनाना, भोजन को गाढ़ा करने वाले एजेंट और चिपकने वाले एजेंट जैसे जेली, आइसक्रीम, दलिया, मांस, आटा भोजन, ठोस पेय, जैम आदि के रूप में उपयोग किया जाता है।

2. स्वास्थ्य देखभाल उद्योग में लागू

लिपिड के चयापचय को नियंत्रित करें, सीरम ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल को कम करें, चीनी प्रतिरोध में सुधार करें और मधुमेह को रोकें, कब्ज से राहत दें और आंतों के कैंसर को रोकें, कोई ऊर्जा पैदा न करें और मोटापे को रोकें, प्रतिरक्षा समारोह को नियंत्रित करें।

3. रासायनिक उद्योग में लागू

क्योंकि ग्लूकोमानन कोन्जैक पाउडर का औसत आणविक भार 200,000 से 2,{3}},000 तक है, चिपचिपाहट अधिक है, और तरलता अच्छी है, इसे लागू किया गया है रासायनिक उद्योगों जैसे पेट्रोलियम, डाई प्रिंटिंग कैटाप्लाज्म, टेरा फिल्म, डायपर, दवा कैप्सूल इत्यादि।

 

 

★ प्रमाणपत्र:

सभी सामग्रियां प्राकृतिक हैं और आईएसओ, कोषेर, हलाल, एससी, एचएसीसीपी द्वारा अनुमोदित हैं।

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